Big Mac ma około 500–510 kcal w jednej kanapce. W przeliczeniu na 100 g dostarcza około 230–240 kcal. Standardowa porcja waży mniej więcej 195–205 g, dlatego nie należy mylić wartości dla 100 g z kalorycznością całej sztuki.
Wartości odżywcze Big Maca
Uśrednione wartości dla jednej kanapki przedstawiają się następująco:
| Wartość odżywcza | Ilość w 1 sztuce |
|---|---|
| Wartość energetyczna | około 510 kcal |
| Białko | około 27 g |
| Tłuszcze | około 26 g |
| Węglowodany | około 41 g |
Wartości mogą nieznacznie różnić się w zależności od masy konkretnej kanapki, regionu oraz aktualnej receptury producenta. Najdokładniejszym punktem odniesienia pozostają aktualne informacje żywieniowe McDonald’s.
Z czego składa się Big Mac?
Główne składniki kanapki to:
- Bułka pszenna z sezamem
- Dwa kotlety z wołowiny
- Sos Big Mac
- Ser cheddar topiony
- Sałata lodowa
- Pikle
- Cebula suszona
Jeśli liczysz kalorie, przyjmij około 510 kcal dla całego Big Maca, a nie około 230 kcal. Ta druga wartość odnosi się do 100 g produktu.
